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[2nd Half 人生下半場] 妙用「骨碎補」 骨折扭傷無煩惱

做運動難免會受傷勞損,輕則扭傷跌損,重則傷及筋骨、關節脫位。遇上運動受傷,除了要看醫生盡早治療,各位運動發燒友亦可試用中藥「骨碎補」療傷止痛。

骨碎補,又名猴薑,顧名思義是修補破碎、受傷的骨頭。其性溫、味苦,主治補腎強骨、活血止血、牙痛、風濕等,外敷內服亦可。



做運動時如不慎拉傷筋骨,導致腰背疼痛,可以用骨碎補15克、豬腰1對、米酒10克、薑5克、蔥10克、鹽2克燉煮飲用。另外在湯水中加入骨碎補更可增加營養,改善風濕痺痛、牙痛、耳鳴等;再加入川斷、枸杞、杜仲煲湯,則可補肝腎,壯筋骨,適合老人家及骨折患者。

不過提提大家,要注意骨碎補不宜配搭羊肉食用,另外由於藥性溫熱,內熱較重的人服後內火更大,會容易有喉嚨痛、口乾、便秘等反應。

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汀姐
杜淑貞 ( Christine,人稱汀姐) ,鴻褔堂集團食療產品研發顧問,日常工作、生活與保健養生有密不可分的關係,先後在浸會大學、香港大學專業進修學院及廣州中醫藥大學修讀有關中藥、中醫營養學、中醫美容及針灸等課程。近年獲邀在各大機構進行養生講座,以及為不同媒介撰寫健康養生的專欄文章,著作有《順著時辰去養生》、《順著時辰補五臟》、《補血氣,享瘦美》及《養出好血氣,做享瘦美人》(台灣出版)。所有養生貼士,均經汀姐本人親身試驗才公諸同好。2013年設立了網頁:人生下半場www.2h.com.hk
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