Fitz > 生活 Life > 旅遊 Travel > [海拔5千米的5個湖] Gokyo喜馬拉雅山 EBC: 加德滿都之吃喝玩樂 (上)

 

行完 EBC、走過 5+1 高山湖、不幸滯留了五天,最後安全回到加德滿都。

這一篇會介紹除了行山外,加德滿都一帶還有甚麼好玩好吃的地方。我到過不止加德滿都和 Pokhara,但讓我感受到尼泊爾文化的是加德滿都和山上。山區已寫了六個章節,所以這一篇就簡單把加德滿都幾處值得一去的地方介紹一下。若大家從山上回來,時間充裕的話,不妨多留幾天,細味一下與香港截然不同的異國風情。

加德滿都一帶
「首都圈」一帶有幾個遊客必到的景點,大部分可步行半至一小時可達,當然也可以租單車或截的士,如果人數有三、四人的話,可以請酒店替你包車,比租單車或截的士還要平。

遊客區 THAMEL 和 DURBAR SQUARE
大部分遊客會住在 Thamel 區,基本上遊客需要的餐廳、超市、按摩、酒吧、商店齊全,高中低價位齊備。我到過尼泊爾三次,其中一次住在 Thamel 外的星級酒店,但四周沒有好看好吃的地方,最後還是搬到熱鬧的 Thamel 去。

2015 年年中,尼泊爾發生大地震,加德滿都很多富價值的建築物倒塌了,包括在 Thamel 南面的皇宮 Durbar Square。我剛在地震前三星期到過加德滿都,所以相中的皇宮算是災難前最後留影。

從 Thamel 區一直往南走,約半小時就是皇宮前的廣場 Durbar Square。
皇宮內。
記得,順時針轉。(請看《海拔 5 千米的 5 個湖 — Gokyo 喜馬拉雅山 EBC 之一:出發了!》)

火葬場和 PASHUPATINATH TEMPLE

火葬場 Arya Ghat。

稍為走出擠迫的加德滿都城區,是被稱為加德滿都谷地的遼闊平地。幾個值得一看的地方分布在谷地上,其中一處很多遊客很想看,但又不太敢看的地方 — Pashupatinath Temple 旁的火葬場 。

Pashupatinath Temple 只准印度教徒進入(反而印度新德里的印度教廟,只要付了入場費和包上頭巾,就非常歡迎你進入……)。在廟前經過,拾級而下,就是 Bagmati 河畔。河上有大約十個燒台,上游處有一排梯級伸延至河裏。

據尼泊爾印度教信徒傳統,他們會把過身的親人送到河邊,先在河邊做儀式,然後送到河壇上,再一輪儀式後,親人替遺體點火,大約 45 分鐘後,遺體化為灰燼,撒進河裏。

很人遊客會在對岸觀看燒屍,但當地人對我說,其實他們不介紹你走近的;他們相信,人死後,屍燒了,靈魂會從 Bagmati 河流進 mother river 恆河,然後在輪迴裏超脫,因此,某程度上親人去世並非完全悲傷的事。

我幾次都走到燒台前拍照和拍攝,死者親友不但沒有不快,還請我吃東西。對於他們,你懷着敬重的心來參與喪事,他們是歡迎的,當然不要笑嘻嘻地和屍體或親人自拍、打卡……先放下中國人對死亡的避忌,然後了解別人的習俗和宗教,就自然明白怎樣權衡輕重了。

血祭場 DHAKSHINKALI TEMPLE

Dhakshinkali TempleDhakshinkali Temple

距離加德滿都約 22 公里,坐車要差不多兩小時,爬上加德滿都谷地的邊緣,一路上路況奇差,完全可感受「塵土飛揚」。在 Dhakshinkali Temple 裏進行的是血祭 — 活生生把羊或雞割去頭顱,把血從動脈噴到 Dhakshinkali 神像上,以祈求吉祥。宰殺後,人們把牲畜交到廟旁的廚房,立刻脫毛及煮沸,然後帶回家享用。

不少遊客覺得殘忍,但尼泊爾人認為把牲畜宰殺,牠們會轉世成為更高等生物,所以對尼泊爾人和牲畜都是好事。和火葬一樣,在異國看風俗,一定要釋放自己的心,才能領會。

PATAN
歷史上 Patan 曾是加德滿都谷地裏其中一個王國,她位於 Bagmati 河下游,距離加德滿都約五公里,坐的士大約半小時內抵達。由於過去曾是王國,這裏也有皇宮,外面的廣場也叫 Durbar Square。看完城中央的廣場,可走進橫街窄巷,當地人生活所需和遊客手信共冶一爐,非常方便。

某年遊 Patan 時遇上拍戲,劇組把廣場布置成古代,穿古裝的演員四處可見。
Manga Hiti 水池,池中三個鱷魚形態的出水口,是當地人打水和沐浴的地方。

BHAKTAPUR
和 Patan 一樣,Bhaktapur 過去也是加德滿都谷地裏一個小王國,距離加德滿都同樣是半小時多車程(的士)、城中央同樣也是廣場、廣場外橫街窄巷同樣是琳琅滿目的手信和日用品,所以,若時間不夠,Patan 和 Bhaktapur 可以任擇其一。

不過,Bhaktapur 裏有幾個陶器工場,做的都是本地人用器具,有興趣不妨看看。

Bhaktapur 的 Durbar Square。

CHITWAN 野生公園

酒店的觀鳥屋。

Chitwan 野生公園位於加德滿都西南面約 120 公里,距離加德滿都幾小時巴士車程。到野生公園最方便的玩法,就是隨意在加德滿都 Thamel 區的旅行社(艇仔)買套票,一般三日兩夜,包食宿及一切洗費,比去長洲租度假屋還便宜,若要 hea 多點在大自然懷抱,留多一兩晚也可以。

近年野生公園高度遊客化,遊覽項目套餐必定是坐木筏看猴子和鱷魚、叢林觀鳥、徒步森林(不過當然不會看到老虎,連犀牛也少見……老虎?犀牛?見下文~~)、騎大象看犀牛、當地人營火晚會……縱使透過不同艇仔買套票,最後各路遊客也會被安排沿相同的「遊客路線」一起觀看野生動物。

相比之下,多年前公園未「規范化」前,佩槍的公園導遊會先教導團友,若被犀牛或老虎盯上時如何保命、木筏也會到遠一點的河道看鱷魚、徒步看犀牛……老虎呢?晚上,導遊會帶大家到森林,把肉紮在樹下,然後大家爬上四圍的樹上,等老虎來吃。

當然,現在遊客多了,特別是小朋友也來野生公園,除非大家特別要求($$$),否則走「遊客路線」有點像迪士尼樂園。

總會在「遊客路線」上出現的犀牛……
騎大象遊森林。

LAKE TWENTY THOUSAND
野生公園十幾公里外有一處叫 Lake Twenty Thousand 的 lake,我是租單車踩過去的,大部分是鄉郊泥路,大致上不用考驗技術。穿過一個又一個樹林後,就是面積不大,但風景秀麗的湖泊。

下期是最後一期 — 看過景點,最後是吃喝和購物了。(下期待續)

原文及更多圖片載於 eggstudio.com



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黃基業 Kay Wong@Fitz.hk


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