[賽前渣馬雞精班] 能量補充品使用指南

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2018-01-19

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評測營養補充品 Hammer Nutrition

筆者近年由路跑慢慢傾向越野跑，操練及比賽都有進食營養補充品，例如能量Bar、盬丸、電解丸、能量 Gel、恢復沖劑飲料等等，走進越野用品店望見一整排的貨架，放滿不同牌子形形色色的營養產品，雖然亂中有序，但實在花多眼亂。

每人體質不同，對每種產品也可能會有不同反應，所以不應盲目跟風，需要耐性付出時間去試，可能試一兩次個人反應及效果未必準確，人也有狀態高低的時候，所以要找對自己風格及胃口的補充品，可以算是一門高深度學問。

筆者本人採用的方法，是自從接觸越野跑開始，便只採用兩個不同品牌的營養補充品，意思不是指一次單一訓練中同時使用兩個品牌產品，而是上半年只用品牌甲，下半年只用品牌乙，之後又用回品牌甲，這樣才能更有把握地，得出個人化配對個別品牌的反應及結果。

筆者今篇介紹自己一向使用的 Hammer Nutrition，貪其是大品牌及產品種類多，經過兩季每季半年的實測結果，順道分享使用心得，而另一個自己使用的品牌是 Overstims，筆者自問需要多半年時間試用，待有更多數據及感受才為大家分享。

首先有一點基本知識要告知大家，假如食能量Gel的話，就不要同時喝太多XX力及XX樂這類型的能量飲品，不關飲品事，而是大部分人身體内根本不能適應，服用能量Gel同時飲用能量飲品會一瞬間血糖指數升得很高，後果會出現反胃、噁心、不能進食更甚是嘔吐。

長課: 途程長達25K至32K，可於練習前半小時飲用250ml開水高效能量沖劑，並於跑步途中飲用剩餘的250ml，20K開始進食第一包能量Gel，25K再吃一包。

10公里: 可以先於開賽前先半小時使用250ml能量沖劑，短途賽更可於比賽前10分鐘及半程時間進食能量Gel提升表現。

半馬: 比賽前飲用能量沖劑，於半程後開始進食能量Gel，15K進食第二包能量Gel。

全馬: 比賽前飲用能量沖劑，於20K開始進食能量Gel，並於25K、30K、35K、40K每隔5K進食一包。

(註: 遇上炎熱天氣，汗水流失較快，於比賽中口含半顆或四分一顆電解丸，Gel 不建議於一次比賽中過量使用，並至少相隔20分鐘)

每次於訓練前使用開水份量250ml至500ml能量沖劑，500ml這份量足以維持4小時的能量補給，若超過4小時的時間，可以重新沖半包或一包能量沖劑，亦可以使用能量Bar代替，多了解訓練地形，準備上高山或攀升幅度大的路段前，早10至15分鐘服用能量Gel，有莫大幫助。

(註:能量沖劑提供的能量是穩定並持久的，而能量Gel提供的能量是迅速上揚並強烈，但不持久；兩種能量提供身體的比喻，可以說同樣是兩位優秀跑手，一位是跑10K並頗均速的，而另一位是跑1600米的，路程不同，配速截然不同)

50K賽事，主要都是先用能量沖劑打底，每4小時補充一次，並靈活使用能量Gel、能量Bar及電解丸。

100公里賽事: 能量沖劑擔當非常重要角色，持續每4小時用一包，配合大會補合站或朋友補充的食物，Gel儘量少用，於大攀升路段前並感到狀況不佳、氣力不繼才考慮使用，因持續食Gel會影響食慾，而長途賽最重要是能夠進食，胃部需要消化避免胃酸分秘過多而引致不適，所以Gel跟路跑使用方法略有不同。

最後，當然配合適當的訓練，以及注意賽後恢復程序，預祝各位渣馬成功!