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            環法單車手 每日食幾多先夠?

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            • 環法單車手 每日食幾多先夠?
            張伯倫 2015-07-08

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             環法賽事出名辛苦,其中要攀過唔少高山。

            環法賽事出名辛苦,其中要攀過唔少高山。

            環法單車賽可以話係最具歷史嘅單車賽事,而佢嘅難度亦一啲都唔嘢小。例如今屆一共21個賽站,每站閒閒地都要踩百幾二百公里,有人計過,環法單車手每日大概要消耗6000至9000卡路里,每日平均食8000卡先掂,相較於一場足球比賽只係消耗1200卡,呢班單車手食嘅嘢,真係要諗過度過先得。

            咁6000卡又係幾多呢?即係21塊薄餅,或者58條香蕉,甚至120棵西蘭花……

            環法車手每日消耗卡路里8000

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            有媒體就搵嚟運動營養師Judith Haudum,幫環法單車手設計餐單:

            早餐(比賽前三至四小時進食)
            ♦  1碗粥(每杯150卡路里,煮熟),香蕉(每條105卡路里),和一些堅果(每杯杏仁529卡路里)
            ♦  1碟大意粉(每碟174卡路里)
            ♦  1一件蛋糕(約225卡路里)
            ♦  咖啡(每杯1卡路里)
            ♦  果汁(每杯122卡路里)

            早餐後小食
            ♦  穀物棒(約120卡路里)
            ♦  果汁(每份122卡路里)

            比賽期間(每隔4小時,視乎段路、天氣)
            ♦  3包運動gel(每包約100卡路里)
            ♦  2意式三明治Panini(每件約380卡路里)
            ♦  8-12瓶運動飲料(每8盎司50卡路里)

            賽後
            ♦  恢復飲料(每杯朱古力奶209卡路里)
            ♦  1碗米飯(每杯216卡路里)火腿(每杯203卡路里)和意大利芝士(每湯匙22卡路里)

            晚餐前小食
            ♦  乳酪(每杯100卡路里)與燕麥,(280卡路里每杯)
            ♦  乾果(每四分之一杯約100卡路里)
            ♦  水(0卡路里)

            比賽期間食嘢,基本上係環法嘅常態。

            比賽期間食嘢,基本上係環法嘅常態。

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            晚餐
            ♦  沙律
            ♦  意大利燴飯Risotto,(每份約280卡路里)
            包括:
            – 雞胸(約500卡路里)
            – 蔬菜(西蘭花約50卡路里)
            – 薯仔(每個約163卡路里)
            ♦  水果沙拉(每杯約74卡路里)

            餐後點心:
            ♦  水果(105卡路里香蕉)
            ♦  餅乾(每塊13卡路里)

            資料來源:businessinsider.com、mensjournal.com

            同場加映:環法車手Marcel Kittel嘅早餐 (5碟呀!係5大碟!)

            份早餐係攝於2014年。Photo: gotta-eat.com

            份早餐係攝於2014年。Photo: gotta-eat.com

            更多:
            [環法] Stage 3 安特衛普—于伊山
            [環法] Stage 2 烏德勒支—澤蘭
            [環法] Stage 1 烏德勒支(個人計時賽)
            [準備好未?] 環法單車賽懶人包
            Fitz Cycling 單車

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            張伯倫
            張伯倫
            自細肥仔一名,後來因發現患有脂肪肝,決心多做運動注重健康,曾參加並完成毅行者,關注所有健康資訊。

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