[Dear Yama] 富士登山的能量消耗和補給

黑仔良與大頭琪@dearyama 2017-07-08

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今年打算登富士山的你，有沒有計劃帶什麼食物去呢?

富士山貴為日本第一高山，要登頂的話也是一件相當不容易的事啊。登山除了要有萬全準備之外，登山亦是一件非常之消耗卡路里的事，在選擇食物方面都很重要，間歇式攝取方法是必要的，今次就介紹一下補給方面的選取吧。

先說明一下，登一次富士登山一般消耗卡路里為 4000kcal 以上，這個數字聽了之後應該會嚇一下跳吧，很多人說走完馬拉松 42.192km 大約消耗 2300kcal，對比起上來就知道登富士山對身體的負擔有多重。

但是，登富士山沒有登日本阿爾卑斯這麼難，就算是8歲的小朋友要成功登頂也是可能的，根據數字統計，每年就有20萬人以上為了看御來光而前往富士山，平均每4人就只有3人能夠成功登頂。

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假如一個30歲，體重為60kg的人，從富士山吉田口五合目開始以登上山頂為終點，背負7kg的背包重量行走7小時，你估要消耗多少卡路里?

是3769kcal!!

再加上人體生存一日基本消耗卡路里大約在 1320kcal，合計起來就在 5000kcal 以上!

所以有人說，要減肥的話就登富士山吧! 但是假如在能量補給方面用了錯誤方法的話，登山會變得好像汽車欠缺能量一樣難以行走，食欲也會因而減低，最壞的情況甚至可能要放棄登頂也說不定。

為了以輕鬆登上富士山頂，以及減肥的效果提高為目標，正確的能量補給和攝取很重要，要怎樣攝取能量其實好簡單，請記住一個重點:

每30分鐘至1小時攝量一點食糧及水份

登山運動因為會燃燒體內脂肪的關係，所以你不須要把消耗了的卡路里完全攝取，每一個小時攝取200~300kcal 就可以，大概就是飯糰1個~1個半左右吧.除了飯糰外，應該要帶什麼的食物最好呢?身處日本第一高山，空氣自然好稀薄，人體機能及消化能力都會變得遲鈍，食欲亦會減低，你會覺得從背包中取出食物相當麻煩，所以一泊兩日程度的登山暫時先不要考慮營養均衡的問題，盡可能帶一些自己喜愛的，消化容易，能迅速轉變成能量的食物就可以。例如咸味的飯糰，三文治，朱古力，水果乾，糖果，啫喱飲品等，僅記登山開始前一小時進餐，之後就是分段一點點進食就能防止能量欠缺的問題。

至於飲品方面，最基本就是水和運動飲品，充足的水份補給能有效預防高山症，含有支鍵胺基酸BCAA的運動飲品能有效修補筋肉的持久力和疼痛等機能，不過，食完飯糰和朱古力後如果飲這類運動飲品難免味道會變差，這個時候還是覺得飲水會感覺更好，如果在山小屋留宿的話，目安最少要預備2L的水量，受傷時也能用來清潔傷口，要記住富士山並沒有河流之類的水場供給，因為經常要拿出來飲用，水樽不要帶太大個了，還有，因為在富士山越高的地方，水的價格就越貴，八合目開始，500ml的水就要500円，飲用時也不要大口大口地喝，這只會令腸胃負擔加重和體溫下降，最理想每隔15分鐘一兩小口地喝，在夜間登山氣溫好冷，雖然你會不覺得怎樣出過汗似的，但其實在高山上呼吸也是會消耗體內水份的。