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西方近年興起素食熱潮,澳洲麥當勞有見及此,2019年開始推出 McVeggie 漢堡,喺芝麻麵包中間夾住一塊由薯仔、豌豆、粟米、胡蘿蔔同洋蔥製成嘅素饀,配以乳酪、生菜、香草以及獨有酸菜。
據澳洲媒體講,呢款漢堡深受當地人歡迎,並將佢列入長期供應項目。不過最近,麥當勞靜悄悄將呢款漢堡下架,發言人話:「我哋發現呢項食品未能滿足客人需要。」
據了解,所謂「未能滿足客人需要」,主要指呢款素食漢堡喺烹調過程中,同其他肉類一併處理,令真正崇尚素食嘅食客不能接受,覺得徒有「Veggie」之名。最後,雖然 McVeggie 受到一般食肉顧客接受,但受到素食者批評,下架收場。
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資料: 7news