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[英國研究] 漢堡包有人類DNA

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永誠 2016-05-19

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[英國研究] 漢堡包有人類DNA_f近日,有香港傳媒關注哈迪斯回港開店嘅消息,同一時間,英國有化驗中心就發現,當地嘅漢堡包原來有好多大家意想唔到嘅成份,當中包括老鼠甚至人嘅DNA!

英國著名化驗中心Clear Labs,根據258個樣本所做嘅調查,得出以下呢幾項「令人意想不到」嘅結果:

  • 2個聲稱「素食」樣本,發現有肉類成份
  • 1個「黑豆」漢堡包,竟然無黑豆
  • 4.3%樣本,發現有致病細菌
  • 3個樣本,發現有老鼠DNA
  • 1個樣本,發現有人類DNA
圖: Clear Labs

圖: Clear Labs

化驗中心負責人Ghorashi話,嗰啲老鼠同埋人類嘅DNA,可能只係喺製造、或者運送漢堡包嘅過程入面受到污染。不過佢強調,「素食」漢堡包有肉,「黑豆」包無黑豆,就簡直係欺騙顧客,不能接受。

所以幾時都話,食落肚嘅嘢,最好先了解材料來源,唔好盲舂舂咩都放入口!

資料:Clear Labs、foodqualitynews.com

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