通常跟其他人說到了 Georgia 旅遊，對方都會以為是美國那個 Georgia 州。其實我去的是位處歐亞之間的 Georgia，中文叫格魯吉亞，台灣翻譯為喬治亞，是前蘇聯共和國的其中一個國家。因此除了格魯吉亞語外，俄語也是普遍通用的語言。
這個位於高加索山脈的小國有着古老的文化，也有最美的風景。六月份的格魯吉亞天氣極佳，偶爾會有一兩陣過雲雨，但大部分份時間也是藍天白雲，是旅遊旺季。聽說一踏入十一月，格魯吉亞便會冷到不行，山區的民宿也會關門，只剩下專程來滑雪的旅客雖然在這裡，難得的是即使是旅遊旺季，但街道上也不會充斥著大量遊客。
因為這裡的旅遊業並沒有被過度開發。其實格魯吉亞人傳統上覺得客人是上天賜予的禮物，所以他們出名好客。但不知道為什麼，最初他們給我的感覺也是比較冷漠，也許是因為他們的歷史背景，受到前蘇聯的影響吧，但後來接觸到更多人便發現其實他們也是外冷內熱的人。
在這裡只短短逗留了十日，到了首都 Tbilisi 及 Svanti 山區，但已經被這個地方深深吸引著，還認識到一對烏克蘭的朋友，跟他們相處了好幾天，好似有私人俄語翻譯員一樣。認識了更多關於當地以及前蘇聯的文化。
從杜拜飛抵 Tbilisi 的時間是早上四點，巴士要等到七點才開始服務，而火車也要等到六點左右才有，所以便打算坐的士到市區，但萬萬也想不到我竟然上了一輛「黑的」！本身在上車前已經講好了一定要用咪錶，但我真的估不到司機竟然會在咪錶動手腳，最後收費竟然是旅遊書所說的三倍。司機還跟我講，這裡什麼都貴，煙又貴油又貴，只有早餐是便宜，這個收費絕對是貨真價實。我當然不信，但當時真的太累，便沒有再爭議下去，只是叫他給我打個折，便打發他走了。其實的士費用也只不過是港幣二百元左右，不是什麼大錢 (好彩！)
但這件事多多少少也有影響我對格魯吉亞的印象，自己也有怪責自己那麼大意，犯下一個這樣低級的錯誤。幸好，之後的旅程遇到的人和事都很好。我想，那些騙人的司機只是個別例子而已。
格魯吉亞的首都 Tbilisi 是一個迷人的城市，其中最吸引人的莫過於是舊城區，走在街上處處也可以看到各式的古老建築，有些帶伊斯蘭風格的，也有西方的，有些建築物更是帶蘇維埃風格，可以說得上是東西合壁，彷彿每條街道每棟建築都擁有不同故事似的，我是個不折不扣的「舊樓控」，光是到處亂逛已經是一件賞心樂事。
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另外，只要在 Tblisi 逛一陣子，便會發覺，這個城市最多的不是咖啡店，也不是便利店，而是葡萄酒店。幾乎每個角落也是售賣葡萄酒的店舖，用 「總有一間在左近」來形容一點也不誇張，因為葡萄酒在格魯吉亞人心目中，除了是餐飲外，更代表一種文化。歴史記錄了在八千年前格魯吉亞人已經開始釀酒，而且格魯吉亞的氣候十分適宜種植葡萄，所以葡萄品種多而且品質好，而且格魯吉亞人也有一套傳統的釀酒方法，有說這種是葡萄酒的發源地。所以葡萄酒在格魯吉亞文化佔很重要的位置，很多酒店在 check in 時也會送客人一瓶葡萄酒以示歡迎，而有些山區的民宿也會提供免費的葡萄酒給客人享用，有些更是自家釀製的。而葡萄酒在當地更加是吃飯時必備，無論是家庭聚餐或宴會，也會由其中一個人講一大篇祝酒詞來祝酒，這是他們的傳統習俗。
聽說這裡的葡萄酒有一個小秘密，就是無論你喝得再多再醉也好，隔天也不會有 Hangover 的狀況，因為這裡釀的酒也不添加化學成分，是真是假我也不太肯定，但我幾乎每一晚也會喝葡萄酒，而且份量不少，隔天醒來也真的沒有不舒服的感覺。
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