59歲美國名廚 Michael Ginor 參加 IRONMAN Israel 心臟病發猝死

耐力運動時有猝死個案，這次是59歲美國名廚 Michael Ginor，他於11月初參加 IRONMAN Israel 三鐵賽期間，因突然心臟病發搶救無效去世。

大會公佈，Michael 參加 Ironman 70.3 Tiberias, Sea of Galilee，在游泳部份突然失去知覺，工作人員立即搶救並將他送院，但最後宣告不治。事件在紐約社交圈引起巨大迴響，因為 Michael 是紐約名廚，擁有大批擁躉。

 

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Michael Ginor 於2009年在紐約長島開店，主打地中海菜式，其鵝肝菜式甚受歡迎，他甚至著書設計食譜推廣鵝肝菜式，亦為鵝肝辯護，稱「鵝肝生產符合人道管理、安全食品規範」，反對政府禁售肝鵝政令，在紐約甚有名氣。而他在廚房工作之外，亦醉心三項鐵人運動。

Michael 在賽事之中喪命，令其支持者甚為痛心。

 

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資料: NY Daily News