彩虹鮮果雪條02不少人以為,卡路里是體重大敵。但實際是,糖份更會影響體重,而且吸收過量糖份,還會引發內分泌疾病,例如二型糖尿、心血管病,甚至癡肥。其中一項最容易吸收過量糖的食物,就是夏天的雪糕雪條了。

自家製作雪條,就可以完全避開對身體有害的人製色素與甜味劑。彩虹鮮果雪條01彩虹鮮果雪條
材料:
奇異果、芒果、西瓜、藍莓、士多啤梨、菠蘿……
(成份與份量,完全可依照自己的喜好)

雪條模有千萬個款式,此乃最基本的。
雪條模有千萬個款式,此乃最基本的。

做法:
1. 將揀選好的生果用攪拌機打爛,放入雪櫃備用 (其實可每次攪拌一種材料,以保持新鮮)
2. 取出雪條模,洗淨備用。
3. 將第一種材料用茶匙倒入雪條模,然後放入雪櫃。
4. 第一層雪硬後,再加入第二種材料。
5. 如此類推,直至你滿意雪條的成量。
6. 雪條雪硬後,將雪條模放入暖水(水喉水亦可,切記水不要高過模具),緩緩將雪條取出。

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永誠
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