[香港山野植物] 桑樹與杯藥草

晉陶潛《歸園田居》詩之二：「相見無雜言，但道桑麻長」。所謂「桑麻」，即泛指農作物或農事。種桑養蠶取絲、植麻取其纖維，同為古代解決衣著問題的重要經濟活動；《管子．牧民》曰：「藏於不竭之府者，養桑麻、育六畜也。」可見桑麻之事，事關重大，影響國庫民生的收入。

古時諸侯有男丁出生，更會以桑木作弓，蓬草為矢，射向天地四方，象徵男兒應當「志在四方」，具遠大的理想。

潺湲小水邊，有數朵小紫花初放，可愛的花配以秀美名字，是杯藥草Exacum paucisquamum。

在香港，龍膽科植物計有小草本的華南龍膽 Gentiana loureiroi、藻百年 Exacum tetragonum ，及纏繞草本香港雙蝴蝶 Tripterospermum nienkui，而同為龍膽科的杯藥草跟以上提到的品種有點不一樣——它並沒有葉綠素，不仰賴陽光生存，屬於「菌生異營性植物」Mycoheterotrophs ；就像霉草科（Triuridaceae）及水玉杯屬（Thismia） ，無法進行光合作用，須透過吸收真菌所分解的物質，才能取得養分。

杯藥草於2012年時被確認為香港新紀錄植物。

原文載於TrailWatch.hk徑．香港。作者為葉曉文

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