外國人 = 花心?
日本人 = 賓賓有禮?
金頭髮 = 會英文?
Aboriginal(土著) = 兇殘,終日無所事事?
蔡瀾稱讚的「全世界最好的越南河粉」-勇記 = 是最好吃的越南河粉?
因為凡事總有例外, 因為每人的口味都不一樣, 所以請大家不要把凡事定型。
讀萬卷書不如行萬里路。
我們旅行是為了擴闊眼界。
就是因每人對
同一件物件
同一個種族
同一個景點
同一片土地
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也可能有不同的感覺, 所以才有親身體驗的必要,才有旅行的必要。
當你真的認識了其他國家的朋友, 當你親身去過什麼“不可不去的景點”,當你吃過“最好吃的XX”時。
那, 才能成為你的“世界”中的真實。
但是同樣地
和朋友一起行動 = 安全?
老人家 = 無殺傷力?
兒童 = 天真無邪?
請大家千萬別掉易輕心。。。
一次錯誤。。。足夠你後悔一輩子。
對我來說,我最喜歡吃的肉類不是豬,牛,羊。
而是駱駝。Are you dare to try?
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在香港只吃豬、牛、蛇、羊、雞、魚的我,在來到澳洲北領地時,終於明白什麼是「背脊向天人所食。」
在Australia Top End,袋鼠、水牛、鱷魚、袋鼠、鴯鶓、兔子等等的肉都可以吃。
作為財政緊絀的背包客,我最後都抵受不了 “Taste of The Top End” 這名字的誘惑,付了20AUD 吃了四種「怪肉」:
袋鼠肉
紅肉,味道不像豬、牛、蛇、羊、雞、魚,味道十級怪,不至難吃,但是十級“膻”。
之後在Alice Spring 吃過幾種袋鼠肉的煮法 ﹣ 袋鼠肉漢堡,袋鼠肉腸,都是很 “膻”的(這種“膻”比我吃過的羊“膻”十萬倍)
我相信有些澳洲人很喜歡這“膻”味。有一次我在吃袋鼠肉堡時, 服務員得意洋洋地上前問“Taste Strong?”
我當時,真的無言以對。
駱駝肉
紅肉,十分美味,味道很像牛肉,但味道比平常的牛肉更為美味。它算是我吃過最美味的肉類。
串燒和駱駝漢堡出樣美味,yummy!!!
水牛肉
紅肉,味道和牛肉差不多,不過很韌,和吃香口膠一樣。
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鱷魚肉
白肉,味道和牛肉差不多,不過也很韌,吃過串燒的,也吃過炸的, 感覺都是很普通。
在澳洲,還有多少「美食」我沒有試過?在這個世界,我還有多少事情等我探索?
在鳥不行蛋的地方生活 – 簡單但快樂
愛麗斯泉四周被紅土沙漠包圍,說它是鳥不行蛋的地方也不為過。但它卻是通往澳洲「必去」景點 ﹣烏魯魯(Uluru)的主要門戶。
作為街頭藝人,當然想在旅遊旺季時去這裡碰碰運氣,順道參觀風之谷(Valley of the Wind)、國王峽谷(King Canyon)、烏魯魯這「世界中心」的三大景觀。
就這樣,我把愛麗斯泉決定為我賣藝的第三站。
在愛麗斯泉賣藝的第一天,很幸運地被SOMA咖啡店的員工 – Ben邀請我每 天為它們進行表演,報酬則是任吃任喝它們餐牌上的東西。
對於我這窮光蛋來說,每天吃一個大約10澳元的早餐及20澳元的午餐是一件奢侈非常的事。因我賣藝以來,每小時的平均收入可只有8澳元左右(比澳洲的最低工資還要低)。吃到它們美味的駱駝肉堡 、牛油果多士,飲到細滑的咖啡及新鮮果汁。我,真的很滿足。
在愛麗斯泉的11天,我差不多每天早上都去SOMA賣藝,下午在愛麗斯泉周邊走走
黃昏前到Anzac Hill山頂看日落。
晚上回Hostel 和新識的朋友談天。
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生活是如此簡單但快樂。
*愛麗斯泉是我在澳洲收集的賣藝牌照中最漂亮的一個。有多美?你自己申請了就知道。
不過據我的觀察,愛麗斯泉最好的賣藝時間只有旱季中的星期日市集。其他時間的人流可比Darwin的市中心還要少。所以,我第一日,就被SOMA邀請,是一件很幸運的事。如果不是,我只會在這裡白白燒錢。
那為何我會在愛麗斯泉逗留這麼久?
這是因為我答應了在澳洲認識的朋友們一起遊風之谷、國王峽谷及烏魯魯(這三個地方真的美得無話可說)。
不過他們因為有事,遲來了幾天。 >_<!哭哭。
同伴間,總是有很多不能預見的意外。不過回想起來,因為在這裡的11天,我認識了2個十分特別的朋友。(續)
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