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            東京奧運.東京灣生蠔影響划艇項目

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            • 東京奧運.東京灣生蠔影響划艇項目
            張伯倫 2021-07-20

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            長生蠔 (Magaki) 係日本著名海產,肉質肥美,味道鮮甜,屬冬季美食,無論做刺身同天婦羅都屬上級之選。最近東京灣收割咗14噸長生蠔,不過唔可以放上餐桌要全部棄置,因為佢哋嘅生長地點,係今次奧運划艇比賽場地。

            《BBC》報道,奧運前夕「海之森水上競技場」用來防止海浪影響運動員嘅浮板無故下沉,當局經調查後發現,原來有大量生蠔依附其上。生蠔會破壞設施,亦有機會傷害參賽運動員,但因為呢度係日本全國唯一符合國際標準嘅划艇場地,所以就算問題多多,都唯有積極清理生蠔。結果有關方面動用超過128萬美金 (約1,000萬港幣),於5.6公里海面,清理約14噸生蠔。

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            而可惜嘅係,生蠔雖然有價,不過當局話因為未有衛生證明,唔可以食用,所以要將佢哋全數棄置。

            此外,「海之森水上競技場」除咗生蠔為患,7月份氣溫可以高達40度,亦令選手及觀眾非常疑慮。

            資料: BBC

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            張伯倫
            張伯倫
            自細肥仔一名,後來因發現患有脂肪肝,決心多做運動注重健康,曾參加並完成毅行者,關注所有健康資訊。

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