「盡量喝 但不要熱量!」

我承認，要做到完美膳食不容易，當我們出門在外無法親自準備餐點時特別難，因此妳一定樂於聽到喝水比較容易解決。從現在起，除了某些例外，妳就只能喝水！標準為每日三公升，不要再喝其他飲料攝取多餘的熱量，更不要攝取甜味劑。萬一妳真的很想喝，就以低卡飲料解饞！

汽水是這個社會裡為禍最烈的肥胖製造者。沒有人會把糖一匙一匙鏟進自己嘴巴裡。可是當糖溶在液體中，這件事就不難了。半公升的可樂或檸檬汽水含有50克的糖，根據飲料配方不同，大約可換算成15至20顆方糖。粗略來算，半公升汽水含的燃燒熱大約為200到250大卡。我之所以刻意點出燃燒熱，是因為這些飲料除了熱量以外，什麼營養價值也沒有。儘管如此，許多人還是樂此不疲地將那些超大瓶汽水從超市一箱一箱載回家。

有問題的飲料還包括果汁。商家經常喜歡用販售健康的方式來行銷。飲用果汁其實並不健康——嚇壞妳了吧！在妳眼前（最好是由妳親手）新鮮榨取的果汁或許可算例外，不過就連鮮榨果汁也會供給不必要的熱量。主要是因為為延長保存期限，所有陳列在超市貨架上的果汁都會經過高溫殺菌處理，此舉有害於水果原本含有的維他命，尤其是維他命C。為此，商家往往會在高溫殺菌後再添加人工維他命；它們的效益和與人體的相容性至今仍令人存疑。既然天然、原始的果汁要好上許多，為何要喝假果汁呢？因此，新鮮榨取的果汁是可以容許的例外。

至於近來在市場上攻城掠地的冰沙：親手製作的新鮮冰沙不失為正餐間的美味點心。不過遺憾的是，妳在坊間買到的冰沙同樣是廢物。同樣的原則在這裡也適用：當妳見到「高溫殺菌」的字眼，還是少碰為妙。

當然，我們少不了也得談談飲酒。對此我只能明白告訴妳：在整場挑戰期間妳必須滴酒不沾！我無意在此和妳討論喝酒是種享受，能否為我們提升生活品質。這是套高強度的訓練計畫，在這段期間裡必須供給身體真正有益的東西，酒並不屬於這個範疇。除此之外，無酒精啤酒及各式各樣的運動飲料都是挑戰期間的禁忌。

至於牛乳，它營養豐富，但是並不解渴，誠如我先前提過，從現在起別再把牛乳當飲料，應該當它是食物。

本文摘自商周出版《妳的身體就是最好的健身房．90天挑戰計畫》作者安排了一套理想的飲食計畫，並提供日常生活的貼心小建議，配合每日的鍛鍊，結果將令人驚喜。用你擁有的身體，挑戰這一生最勇敢的健身計畫，打造你所夢想的健康與美麗，不用上健身房，不必買器材，隨時隨地，省時、省錢、省空間。