增強肌肉訓練 Muscle Hypertrophy(營養篇)

1. 碳水化合物 Carbohydrate – 米飯/麵/意粉/ 其他五穀類 ✔
( 全部均需要是非油炸)

2. 蛋白質 Protein – 紅肉/白肉/魚/蛋/大豆類/ 低脂牛奶/ Greek Yoghurt 希臘乳酪/Quinoa藜穀（又稱藜麥）✔
(不建議全脂牛奶, 一般甜乳酪， 生雞蛋 )

3. 蔬果生菜 Veggies – 任何蔬果菜類尤其是 西蘭花/蕃茄/番薯/青瓜/Chia Seeds奇異子/ Kale羽衣甘藍 ✔
( 全部均需要是非油炸 )

4. 健康脂肪 Health Fats – 杏仁/牛油果/三文魚/吞牙魚/合桃/椰子油/ 橄欖油/奇異子✔
( 每日攝取少量健康脂肪有幫減肥 )

5. 營養補充劑 Supplements – Isolated Whey Protein Powder乳清蛋白奶粉/ Weight Gain Powder 增重奶粉 ✔
( 如果是素食者或者對奶類產品敏感，可選擇Vegan Protein Powder 植物性蛋白粉/Soy Protein Powder 大豆蛋白粉)

上面大部份都喺我嘅Food of Choice

大家可能對「Kale羽衣甘藍」、「Quinoa藜穀」、「Chia Seeds奇異子」有點陌生， 看圖吧！

其實講到營養，飲食嘅時間、 階段、份量亦同樣重要！

原文載於facebook專頁 Workout Journal – Erwin

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