游水就如万刀甲努力也是徒然

陳伯 Yiu Kwong Chan 2021-03-07

字縮小字型大小。字重設字型大小。字放大字型大小。

圖片來源

係唔係導演、攝影、美指、燈光、服裝、化妝、後製靠害，大灣區宣傳歌《起跑線》裡四十一歲的年輕人万刀甲睇落竟然殘過古稀的石修。

圖片來源

更趕客是穿上 hoodie 的他圓潤如一個郵筒，話哂都是過去式的「飛魚王子」。

年幾前，他才完成45公里的環島游。怎會走哂樣架?

----- 廣告 Ad -----

典解會越游越肥?

圖片來源

第一個原因: 運動量。

有氧運動能減脂的兩個關鍵分別是「心率」和「連續運動的時間」。

心率: 最佳的燃脂心率是達到人體最大心率的60%-80%，對於一般人來講，也就是把心跳保持在120-160次/分鐘之間。

連續運動時間: 根據不同的體質，有氧運動的持續時間從20分鐘到40分鐘不等，而且一旦開始中間絕對不要停，一停下來，你的減脂效率被降低了。

----- 廣告 Ad -----

滿足這兩個條件「保持最佳燃脂心率並且連續運動一定的時長」，是有氧運動減脂的兩個關鍵點。我們用這兩個條件來衡量一下游泳。

心率

自由式巡航方式游泳，中等強度，每小時游2500米到3000米，心率不會超過100次/分鐘。
蛙式，每小時1000-1500米，心率不超過80次/分鐘。

時間

除去游泳健將或者長期游泳的人，很多業餘游泳愛好者，每次能連續游的距離，實際上也就200-500米，基本上10分鐘就不行了，就得停下來休息。

所以從心率和時間兩方面考慮，依靠游泳減脂的實際情況是: 你既達不到燃脂的最佳心率，也達不到燃脂的最佳時長。所以，游泳對於很多人來說，並不是最有效率的減肥運動方式。

圖片來源

第二個原因: 水溫

我們先來看兩個實驗。

第一個實驗: Grant Gwinup 教授發表在《American Journal of Sports Medicine》的實驗。

實驗對象是女性 (年齡28-32歲，體重145-152磅)，研究人員把參與實驗的45名女性隨機分成了三組，每組15人，分別進行急步走 (brisk walking)、踏單車和游泳這三項不同的運動，最開始時每天進行10分鐘的鍛煉，每星期增加5分鐘，直至增加到每天運動60分鐘後，共計11周，實驗結束。這個實驗中對於實驗者的飲食沒有限制。

實驗結果顯示:

----- 廣告 Ad -----

急行組的女性體重平均減少了17磅 (約7.7公斤)
單車組的女性體重平均減少了19磅 (約8.6公斤)
游泳組的女性體重平均增加了5磅 (約2.2公斤)

換句話說，急行和單車鍛煉的人減肥了，而游泳的人增重了。

第二個實驗: Gappmaier 教授發表在《Journal of Sports Medicine and Physical Fitness》的實驗。
這個實驗中，選擇了一組38歲的超重女性，同樣把實驗者分成三組進行不同的運動，陸地上快走，游泳，在水中快走，實驗為期13周。這個實驗中對於實驗者的飲食沒有限制。

實驗結果顯示:

三組人員的體重都平均減少了13磅（約5.8公斤）

對比這兩個實驗，幾乎一樣的實驗方式，為什麼「游泳能否減肥」卻顯現出了截然相反的結果。原因就出在水溫上。

正常游泳池的水溫是25.5-27.8度。在第一個實驗中，他們使用的是室外游泳池，水溫在23-25.5度，低於正常泳池水溫，也就是說，這是比較冷的水。而在第二個實驗中，他們使用的泳池水溫在27度，接近最熱的游泳池的水溫標準。

那麼，為什麼低水溫會導致游泳減脂失敗?