很多人參加比賽或騎長程路段時, 都會買幾條POWER BAR來補充能量, 但自己就是對那股不自然的味道不習慣, 想說騎車就是要健康, 要健康就要吃天然的東西, POWER BAR 不就是提供熱量及一些維他命嗎?!
所以自己在網路上找一下高熱量的DIY能量配方, 看過後發現一個事實, 除了一般會去便利商店購買的巧克力外, 國外的單車騎士最常推薦的就是花生醬. 選擇花生醬的原因第一不貴, 第二熱量夠, 第三味道不錯, 尤其是有顆粒的我超愛, 唯一的缺點就是難入口, 口乾舌燥的時候會黏嘴巴….. 所以順便補充依下水份囉!
自己調配以下幾個菜單給大家參考看看~
30KM以下短程單車路段:
吐司麵包二片+花生醬(不要太厚)
30KM-50KM中程單車路段:
吐司麵包二片+花生醬(厚一點)+一些葡萄乾
50KM-80KM中長程路段:
吐司麵包二片+花生醬(再塗厚一點)+一根香蕉包在裡面
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80KM-100KM長程路段:
吐司麵包二片+花生醬(下重本的厚)+OREO巧克力餅乾
Photo by maury.mccown
重點在於怎麼把吐司麵包變成POWER BAR, 簡單來說就是把土司捲成條狀在用塑膠袋封好就對了, 這樣不管是要攜帶還是要吃的時候就更方便了, 條狀的吐司是不是更像真正的POWER BAR啦!
給大家參考一下, 跟一條七八十塊台幣POWER BAR比起來（按：香港一條賣港幣20元左右）, 花費真的挺划算的, 花生醬就是超市買一大桶回來就可以吃上一、兩個月, 絕對味美價廉, 既健康又營養!
文章出處：自製騎車專用POWER BAR
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本文作者│Wayne@bikeid.net
本文得到 BIKEID正式授權轉載。
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