

香港精英越野跑手、跑會「R33」主教練廖科樂,正積極備戰本地兩大越野賽 Translantau 100 (120公里) 及 Hong Kong 100。除了要應付高強度訓練,他還需兼顧跑會教班、拍攝教學影片及出席活動等,體能與精神消耗極大。在如此緊密的日程下,一套嚴謹且科學化的能量補給策略,成為他兼顧多重身份並維持表現的關鍵。
這位四徑完成者,同時在日本金澤馬拉松跑出2小時52分的跑手,無論在越野跑或路跑上,補給策略均貫徹著同一核心哲學:「腸胃必須訓練」。
應對繁忙日程 鎖定兩大賽事
廖科樂形容自己2025年表現「平平無奇」,雖然為 UTMB – TDS 做了充足準備,惟比賽時出現小問題,結果未如理想。然而,「樂神」的目光已投向未來,直言:「下年一定會再去法國」,並鎖定出戰 UTMB 或 TDS 賽事。
本地賽事方面,今個跑季目標非常明確:Translantau 100 期望跑入 Top 10; 而要面對國內跑手強勁的 Hong Kong 100,則以「盡量爭取好時間」為目標。
要營運跑會開辦不同跑班,又要達成比賽目標,時間管理和身體恢復至關重要。事實上,他作為「R33」主教練的日程極為緊密,跑班遍佈港九新界,星期一至日都有課堂。要在密集的教學工作以外,找時間進行個人高強度訓練,難度可想而知。
核心哲學:提早兩三個月「訓練腸胃」
「腸胃適應我覺得係必須。」廖科樂指出,無論是路跑還是越野跑,都必須提早規劃補給。他建議在賽前一至三個月,就要開始進行腸胃測試。
在補給品選擇上,樂神偏好 tā Energy 的液態 Gel,因其吸收快,「比賽期間約5至6分鐘就會開始上力」;而同品牌的能量軟糖 (Energy Gummies) 則會在感覺「空腹」或「有少少肚餓」時使用,他特別讚賞其易入口及味道還原度高。
在越野跑訓練中,他會每20分鐘補給一次 Gel、能量軟糖或能量飲 (Energy Drink Mix)。自 UTMB 回來後,他更將攝取量大幅提高至每小時90g到110g碳水化合物:「目的就係要令腸胃適應好啲,喺比賽中減少胃部出現嘅問題。」
路跑方面,他亦建議跑手在高強度課表中,測試 Drink Mix 或 Gel 類產品,了解身體在壓力下對補給品的反應,以及能量「上力」所需的時間。
實戰策略 (一):越野跑的多元化補給
廖科樂分析,路跑與越野跑的補給策略有所不同。越野跑的補給「比較多元化」,會用到 Gel、能量棒 (Energy Bar)、Drink Mix,甚至在檢查站設置恢復類的補給品。

以 Hong Kong 100 為例,他計劃比賽時每30分鐘補給一次,目標是每小時攝取60g至90g碳水化合物。組合亦非常靈活,例如一小時「兩包 Gel 加一條糖 (Energy Gummies)」,或「兩包 Gel 加一條 Bar」。當然,Energy Drink 亦會由頭到尾持續飲用 (每10-15分鐘一次)。
實戰策略 (二):路跑補給要注重時機
廖科樂以自己2小時52分完成金澤馬拉松經驗為例,分享了路跑的補給精髓。相較越野跑,路跑補給相對精簡,他當時採取「30分鐘補一次 Gel,中途食軟糖」的策略。

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他為香港馬拉松跑手提供了實戰的建議:
- 補給頻率:約30至40分鐘一次
- 水站技巧: 香港馬拉松水站多達15個。跑手應在抵達水站前就準備好並食用 Energy Gel,經過水站時再飲用少量水,以助身體盡快吸收
- 關鍵位置 (西隧口): 西隧口是公認的「大佬」,他建議:「喺出西隧前,食用一包能量 Gel,確保身體有足夠糖分同足夠能量可以應付斜路。」
補給品選擇:易入口、快吸收

廖科樂坦言接觸了 tā Energy 後,偏好使用 tā Energy 的 Energy Gel,因為液態可令身體更快吸收,一般而言,比賽期間約5至6分鐘就會開始上力。至於能量軟糖 (Energy Gummies),他會在感覺「空腹」或「少少肚餓」時使用,他特別讚賞 tā Energy 的能量軟糖容易入口,而且味道還原度高。
至於跑後恢復,他則推薦朱古力味 Energy Drink Mix,因其包含碳水化合物、蛋白質及 BCAA,而且味道相當不錯。
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